ノニは学術正式名「モリンダシトリフォリア」といい、アカネ科のフルーツです。日本名ヤエヤマアオキといいます。 ノニは南国のフルーツで、年に4回も実をつける、驚異の生命力を持っています。ノニの一番の特徴はプロポリスより多い140種類もの栄養素を含むことです、原産地では万能薬として重宝されてきました。
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